（通讯员 徐艳彬）为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，落实省教育厅《关于加强校园食品安全工作提醒函》文件精神，进一步加强校园食品安全监管，提升管理水平，度过祥和安全的五一国际劳动节，4月27日上午，总务处在中华路校园学生食堂召开食品安全现场会。总务处沈浩处长、徐艳彬副处长、两校区餐饮中心负责人及外包食堂负责人参加会议。
现场会上，参会人员对食堂食品卫生安全管理和杜绝餐饮浪费宣传工作等进行了观摩学习。徐艳彬就省市场监督管理局现场指导中提出的问题和学校自查自检中查排查出的问题进行现场讲解，就整改后的效果进行展示，并要求各食堂要严格按现在要求卫生标准执行。同时，他还就各食堂执行日管控、周排查和月调度工作制度执行情况进行了总结、就“五一”值班进行了部署和要求。
沈浩对食堂食品卫生安全工作提出了三点要求。一是各食堂负责人要有安全底线思维。安全是食堂开展一切工作的起始线，食堂工作必须注重食品卫生、消防、用电和人员的安全。二是要加强细节管控。食品安全的管理和检查永远在路上，要通过细节的管控来提升管理水平，从而杜绝食品安全事故发生。三是要严格落实学校要求。每次的总务处会议精神大家都要认真落实，尤其是中心主任要履行好职责，起到监管作用。
各食堂负责人一致表示，将以此次现场会为契机，互学互鉴、携手并进，进一步加强校园食堂管理，提升饮食安全水平。
