(通讯员 徐艳彬)7月12日上午,总务处组织召开假期食品安全工作部署会。会议在专家公寓会议室召开,阜新校区两校园饮食服务中心及外包食堂负责人参加会议,会议由总务处副处长徐艳彬主持。
会上,徐艳彬首先就上半年的食品安全监管工作进行了总结,着重指出了存在的不足和改进的建议。其次,他就假期留校学生餐饮保障工作做了详细部署。一是要求阜新校区两校园食堂做好留校学生餐饮服务保障,并根据实际情况适时调整供餐计划;二是针对暑期气温高、湿度大极易引发食物腐败变质的特点,努力做好各类食品安全隐患的防范工作,杜绝食品安全事件发生,坚决守护好留校学生“舌尖上的安全”;三是营业食堂要加强值班和检查,在保证食品安全的同时要保障好用电用气安全。
最后,全体与会人员就近期市场监督管理局下发的《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》通知内容进行了学习领会。
